Chablis, Christophe Patrice

Zuivere expressie van herkomst met spanning, elegantie en lengte

Deze Chablis van Christophe Patrice laat perfect zien waarom deze streek zo beroemd is: een Chardonnay met spanning, fijne zuren en een prachtig mineraal karakter. Een wijn die puur, eerlijk en gastronomisch inzetbaar is.

Geuren van citroen, witte perzik, natte stenen en een hint van amandel. In de mond levendig en strakdroog, met veel frisheid en een lange, zuivere afdronk met subtiele ziltigheid.

Culinaire suggestie:
Perfect bij oesters, coquilles, of een salade met krab en avocado.

Druif: 100% Chardonnay
Herkomst: Chablis, Bourgogne, Frankrijk
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Alcoholpercentage: ±13%
Inhoud: 75 cl