Rioja D.O.Ca, Limited Edition, Fermented in Barrel, Lar de Paula

Krachtige witte Rioja met diepgang, hout en elegantie

Deze bijzondere witte Rioja is vergist op eikenhout en toont zich van zijn meest gastronomische kant. Vol, zacht, kruidig en romig, met behoud van frisheid en finesse – een wijn die niet onderdoet voor grote Bourgogne.

De geur is complex met rijp steenfruit, vanille, toast en geroosterde noten. In de mond rijk gestructureerd, met milde zuren en een lange, zijdezachte finale.

Culinaire suggestie:
Uitmuntend bij geroosterde kalfsribeye, gerijpte Manchego of zeeduivel met beurre noisette.

Druif: Viura (Macabeo), houtvergist
Herkomst: Rioja D.O.Ca, Spanje
Serveertemperatuur: 10–12 °C
Alcoholpercentage: ±13,5%
Inhoud: 75 cl